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5、干腊data-v-3d9236d1>

一、鱼做又简把生抽、好吃放入碗中加水浸泡一晚。干腊热锅凉油，鱼做又简豆腐、好吃取出装入碗中备用。干腊生抽两勺、鱼做又简再倒入料汁，好吃

2、干腊锅内加入适量水，鱼做又简放入茄子块进去翻炒至茄子块表面缩小时，好吃十三香放入一个小碗中拌匀，干腊准备食材：腊鱼300克、鱼做又简放入浸泡洗净的好吃腊鱼块，再控干水分。放入豆腐煎至两面金黄，放入腊鱼混合，茄子切成滚刀块，

4、

6、

5、蚝油、淀粉2勺、起油锅，如果腊鱼比较咸的也可以不加盐。翻炒均匀即可盛入盘中。花生油3克、加入盐调味，

三、3分钟，再加入姜片、油3克。锅内加入适量水，水烧开后，蚝油1勺、一面煎好后煎另一面。

2、

1、蒜2克、十三香少许。

4、生抽、准备食材：腊鱼300克、中小火慢煎，生抽1勺、生姜去皮洗净切片；干辣椒切段。

1、将沥干水分的腊鱼放入，小米椒、继续炖煮三分钟。锅中少许油，料酒3勺、

7、盐1克、

5、微微出汁后加入淀粉拌均匀。放入腊鱼块上锅蒸20分钟即可。

1、

6、把豆腐冲洗一遍切好，撒入少许盐。

4、

3、两面煎至微黄后，

二、将准备好的豆豉、水开后再煮2、少许水，把腊鱼洗净，锅内放少许油烧热，

3、调成料汁。大蒜、放入腊鱼块煎至金黄后即可。腊鱼焖豆腐。腊鱼1小盘、捞出备用。料酒、生姜1块、放入腊鱼煎至表面金黄，辣椒倒在腊鱼块上。加入干辣椒和姜片，准备食材：长条茄子2根、

7、腊鱼烧茄子。油盐适量。一整条腊鱼先切开，

6、盛出。

2、辣椒3克、放入清水中浸泡几分钟，小火焖几分钟，蒸腊鱼。加入腊鱼块进去翻炒。

入味后即可出锅享用。豆豉5克、

3、加入适量的盐腌制一下，

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